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大家都愛的蔬食料理
《大家都愛的蔬食料理》 大家都愛的蔬食料理
優惠時間：2015/10/1 ~ 2015/11/30
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你吃膩了葷食，聞到就不舒服？
想為自己的健康找尋更多的春天？
你開始關懷周遭環境，想給下一代更好的環境？
認為生命是值得被尊重的，因而開始吃素？
大家多蔬食，一起抗暖化！
少油、少鹽，簡單的調味方法做出美味的料理，
不但環保、養生，更是一種生活時尚。
道地的醃漬小菜〈家常酸黃瓜〉、豐富的異國美食〈馬鈴薯墨西哥卷餅〉、
簡單易做的〈麵包披薩〉、獨特風味的〈珊瑚草蘋果茶凍〉，
從餐前菜．湯、主餐到飯後甜點
多樣化的飲食料理，讓吃素不再乏味！
最原始飲食滋味，讓你吃的自在、舒服又開心！
開始吃素的第一本書
讓你吃好．吃巧．吃健康，滿足你身心靈的好味道！
作者介紹
王舒俞
六年級前段班的處女座，22歲時正式開始素食，家庭主婦是主業，個性安靜溫和卻有個調皮搗蛋的兒子。學的是比較宗教學系，最喜歡思考抽象的道理以及開發自我本有的潛在能力。近年來熱中DIY，曾經沈迷在製作手工皂和西點烘焙裡。在美國求學期間被不良的素食環境激發出求生存的本能，最愛研究把素食變的又香又好吃還要吃很飽，除了自己愛吃，也是為了要秘密地把吃葷的老公改成吃素，結果成功了，除了用自己的人生來證明蔬食的益處，更希望分享經驗來讓更多人發現蔬食的美好。最近熱中禪修，決定成為下半輩子的人生目標。
作者相關著作：《
大家都愛的蔬食料理－目錄導覽說明
優格水果沙拉
豆乾絲生菜沙拉
家常醃黃瓜
蔬菜炒醃豆腐
奶香四季豆
香煎杏鮑菇
蔬菜高湯
香料蒸蛋湯
蔬菜義大利麵湯
鮮蔬精華湯
小黃瓜濃湯
酪梨濃湯
地瓜奶濃湯
◆主餐
馬鈴薯墨西哥卷餅
香焗菇蕈法國麵包
彩椒起酥義大利麵盒
蘑菇醬菠菜麵疙瘩
焗烤香茄卷
香炒蘑菇三明治
熱炒蝴蝶麵
煎馬鈴薯香飯餅
濃醇菠菜起司餃
南瓜燉飯
野菇燉飯
黃金蔬菜燉飯
焗烤番茄千層麵
奶油起司義大利麵
披薩皮作法
蔬菜麵包卷
香烤綜合鮮蔬披薩
麵包披薩
◆甜點
黑色提拉米蘇
珊瑚草蘋果茶凍
烤椰奶布丁
草莓冰淇淋派
鬆餅皮水果奶油卷
起司水果杯
語言：中文繁體
規格：平裝
分級：普級
開數：24*17
頁數：96
出版地：台灣
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